Domov | Ponudba vin | Teranov liker

image description

Teranov liker

Je prava gurmanska poslastica narejena iz terana. V ustih nam pušča razigrano sadno aromo z nežnimi sladkim vanilijinim ozadjem. Teran zagotavlja prisotnost kislin, dodan sladkor in sadje pa zaznamujeta poln sadno-sladek okus. Je značilne temno rdeče, celo nekoliko vijolične barve in goste teksture.

Pridobivamo ga s kuhanjem domačega terana ter z dodajanjem raznih sadežev, sladkorjev in arom, ki so doma na Krasu. Zaradi osnovne sestavine – terana in dodatkov sladkorja ter zdravilnih sadežev, so ga že naši predniki uporabljali kot dodatek »za moč« pri zelo izčrpanih bolnikih.

Zelo je priljubljen pri vseh generacijah, zlasti pa nanj prisegajo dame. Postrežemo ga k sladicam svežega okusa, sladicam z gozdnimi sadeži, jagodami in slivami. 

 

Prilega se kot aperitivna pijača, 
ali kot dodatek k desertom.
Kontakt in obrazec povpraševanja.